Вкусные рецепты: Салат "Гнездо глухаря", Куриные ножки в мешочках., Фрикасе с курочкой

Салат "Гнездо глухаря"Картофель нарезать соломкой и обжарить. Грибы обжарить с луком. Смешать с картофелем, ветченой и вареным яйцом. Заправить майонезом. Выложить в форме гнезда. Края украсить курицей, разобраной на волокна. Желтки яиц смешать с сыром, чесноком и майонезом. Сформировать "яйца" и положить в середину гнезда.

Вам понадобится:
Копченая курица - 0.5 шт
Шампиньоны свежие - 200 г
Ветчина - 200 г
Сыр - 100 г
Лук - 1 шт
Картофель - 4 - 5 шт
Яйца - 4 шт
Майонез, чеснок
Куриные ножки в мешочках.Куриные ножки вымыть, обсушить... Сыр натереть на мелкой тёрке... Смешать майонез и горчицу... Раскатать тесто и сделать 5 кружочков... Яйцо взбить вилкой или миксером. В центре каждого кружка из теста кладём по кусочку масла и посыпаем сыром. Ножки смазываем майонезом с горчицей...затем заворачиваем в тесто, так, чтобы было видно косточку. Укладываем завернутые ножки в форму и смазываем взбитым яйцом. Духовка должна быть разогрета...выпекаем 15 минут...затем ножки переворачиваем на другую сторону...и запекаем ещё 15 минут. Из оставшегося яйца и пармезана готовим омлет... А майонез с горчицей используем как соус к курочке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Куриная голень 5 шт.
Слоёное тесто (готовое) 1 лист.
Сыр "Пармезан" 2-3 ст/ложки.
Сливочное масло.
Яйцо.
Майонез 3 ст/ложки.
Горчица "Дижон" 1 ч/ложка.
Фрикасе с курочкойКурицу режем на порционные куски,солим,перчим и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.Добавляем вино.Уменьшаем температуру и тушим 30мин.при закрытой крышке. А тем временем: Тщательно моем и перебираем шпинат,"разбираемся"с зеленым луком и укропом:). Лук шинкуем,шпинат режем полосками. Вино испарилось(вместе с алкоголем-аромат остался,что нам надо).Добавляем лук и слегка обжариваем,затем шпинат и немного кипятка.Тушим еще 20 минут.Высыпаем мелко-нарезанный укроп. Яйца взбиваем,постепенно добавляя лимонный сок.Ложкой вводим бульон,постоянно помешивая.Тонкой струйкой вливаем яично-лимонную смесь,доводим до кипения(но НЕ кипятим)и выключаем плиту. Даем настояться минут20. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
1курица 1,5кг
2ст.ложки раст.масла
1стак.белого сухого вина
1кг шпината
1 пучок(5-6шт.)зеленого лука
1пучок укропа
2яйца
сок 1 лимона
1ст.ложка муки(по желанию).
13:26 14.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Интересное

Безопасное отбеливание одежды. Правда или миф?

В наше время химическая промышленность продвинулась в своих открытиях очень далеко. На сегодняшний д...

Грузовые шины купить со скидкой от Китайских произ

Грузовые шины купить со скидкой, а так же оптом в Екатеринбурге. Разные схемы и варианты оплаты. Кре...

Немного информации о ремонте и дизайне квартир

Издревле человек старался устроить дом таким образом, чтобы было больше комфорта и при этом тратить ...

Жизнь на ощупь в картине "Запах женщины"

Жизнь полковника в отставке Фрэнка Слейда (играет Аль Пачино) нельзя назвать без облачной. Из-за нел...

Заказ печатей и штампов: что нужно знать?

Сегодня ни один официальный документ не обходится без заверения подписью и печатью, по этой причине ...

Стабилизатор напряжения. Общие понятия

Современные стабилизаторы напряжения представляют собой полностью автоматические устройства, предназ...

А вы знаете про Танаис?

В Ростовской области, в 35 км от г. Ростова-на-Дону и совсем рядом с х. Недвиговка есть настоящ...

Как быстро найти работу? Обновите свое резюме!

Предлагаю встряхнуться. Уже давно пора это сделать или совсем скоро будет уже поздно. Как заявляют н...

Бельджамен. Город, которого нет?

Бельджамен — город на самом берегу Волги, некогда входивший в состав могущественной татар...

Управление освещением

Создавая в доме систему, осуществляющую управление освещением, следует рационально подходить к выбор...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт создан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш интернет портал удобным для чтения.

Занимательная и познавательная информация, которая сгруппирированна на нашем веб-сайте дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.