isritz.ruИнтересные факты пицце
Интересные факты о пицце, которые многим неизвестны:
1. Самая первое место в котором начали готовить пиццу – это Город “Порт Альба”. Открыта она была в середине 19 века, и самый интересный факт, что пиццайолы того времени смогли приготовить пиццу используя лавы вулкана Везувий! Жаль до нас не дошел рецепт!
2. Вы когда-нибудь задумывались почему пицца называется именно “Маргарита”? В конце 19 века в Неаполь приезжала королева Маргарита и специально чтобы встретить у себя в заведению королеву, один из шеф повар придумал рецепт той самой пиццы, для встречи с королевой. В нее входил сыр Моцарелла и Базилик. Сама пицца была приготовлена из свежих томатов и муки высшего качества.
3. Впервые пицца пересекла океан в начале 20го века и после триумфального тура в центр США, получила лестные отзывы и запала в сердце американскому народу. Вкус людям понравился на столько, что в этом же году там появилась первая пиццерия.
4. Практически самый используемый наполнитель для пиццы это различные виды колбас, намного реже мясо. Правда существуют и более интересные варианты. Как овощные, так и с экзотическими морепродуктами.
5. Даже во времена второй мировой войны и американской великой депрессии в середине 20го века, люди не перестали потреблять пиццу, правда по большей части в ней были только сыр, овощи и томатный соус.
6. Самая популярная и огромная сеть пиццерий в мире имеет название “Pizza Hut”. У нее более 17000 филиалов по всему миру, и она составляет практически пятую часть всех пиццерий мира. Нету страны где вы не найдете Pizza Hut.
7. Пиковые продажи пиццы в Америке происходят перед воскресным финалом супер кубка по регби.
8. По приготовлению пиццы даже ставят рекорды в “Книге Рекордов Гиннеса” В 2010 десятом году проходило испытание лучших поваров пиццайолов, в котором победил канадский шеф повар, сумевший сделать за час 170 видов пицц.
9. Также самой дорогую пиццу продали в Лондоне, цена составила баснословные 1500 фунтов стерлинга, а в состав входили очень редкие грибы – трюфели.
Источником послужил интернет и новостные ресурсы связанные с этой тематикой. Также спасибо порталу мирпицц за помощь в подготовке материала.